この度、生活科学部健康栄養学科の2〜4年生15名が、「地産地消」をテーマにオリジナルのレシピカードを作成しました。
学生たちは、身近な徳島の食材を最大限に活かし、日々の食卓に彩りと楽しさを添えるメニューを考案しています。
本レシピ集には、徳島の食の魅力を再発見し、皆様の食生活がより豊かになることを願う、学生たちの熱意が込められています。
現在、キョーエイ北島店にて、7月中の期間限定で学生が制作したレシピ集を配布しております。
北島店をご利用の際には、ぜひお手に取っていただき、皆様の健康的な食生活にお役立てください。
なお、レシピ集の作成にあたっては、株式会社キョーエイ様より多大なるご協力を賜りました。この場をお借りして、心より感謝申し上げます。
