令和4年11月23日（水・祝）、本学において「とくしまブランドde簡単料理コンテスト2022」の二次審査を開催しました。今年は「だいこんを使った朝ごはん」をテーマに、一次審査（書類選考）を通過した8組（うち1組辞退）が、二次審査（実技・試食審査）に挑みました。出場した高校生は、90分間という限られた時間の中で、「だいこん」を使用した創意工夫溢れる素晴らしい料理を完成させました。
審査は学内および学外から7名の審査員が料理を総合評価して、最優秀賞、優秀賞、審査員特別賞、奨励賞を決定し、各賞が高校生に授与されました。
応募してくださった皆様、審査員をお引き受けいただいた関係者の皆様、だいこんをご提供いただきましたJA全農とくしま様に心よりお礼申し上げます。
とくしまブランドde簡単料理コンテスト2022 審査結果
最優秀賞
徳島県立小松島西高等学校3年生 山本 結々 さん
優秀賞
徳島県立小松島西高等学校3年生 長野 果奈 さん
審査員特別賞
香川県立石田高等学校3年生 掛 美紅 さん
学外審査員の方々
新見 恵理 様（徳島県農林水産部もうかるブランド推進課 次世代農業室 園芸担当 主任主事）
上藤 藍子 様（徳島県教育委員会 体育健康安全課 健康・食育担当 指導主事）
仁木 智美 様（全国農業協同組合連合会 徳島県本部 管理部 企画管理課 広報室 室長）
