事業報告

管理栄養士養成課程高橋ゼミの学生がゆめタウン徳島にておやつの試食会を開催しました

平成31年3月30日(土)、ゆめタウン徳島にて、なると金時と淡路島牛乳を使ったおやつの試食会を行いました。JA里浦と淡路島牛乳株式会社から依頼を受け、生活科学部管理栄養士養成課程高橋ゼミの学生6名が参加し、おやつレシピ開発に取り組んできました。試食会当日は大勢の方に試食していただきました。開発したおやつレシピ集はゆめタウン徳島内にて配布しています。ぜひご覧ください。