経営情報学部の1年生が第1期いろどり研修を行いました

2015年05月18日お知らせ

経営情報学部の1年生61人が日本料理の飾りに使う葉っぱビジネスを展開する、上勝町の第三セクター株式会社「いろどり」のご協力を得て、平成27年5月16日～17日に1泊2日の研修を行いました。
1日目はいろどりの横石知二社長様（四国大学特認教授）から葉っぱビジネスの誕生秘話や、地域ビジネスの「つぼ」をご講義いただきました。
2日目はいろどり事業の仕組みについて大畑取締役様からご講義をいただいた上で、グループに分かれていろどり事業に関する農家さんを訪問し、見学とインタビューをさせていただきました。
最後に、インタビュー結果をグループでまとめ、発表会を行い、学びや気づきを共有しました。この他に、バーベキュー大会、棚田ノルディックウォーク、ヤッホー（やまびこ）＆てるぺん作り体験を行い、参加者の絆を深めることができました。
今回の経験が学生の皆さんの自己成長のきっかけになることを期待しています。